サロン・ド・クレドール

遅ればせながら・・・と

大好きな首里のケーキ屋さん

Chocolat（ショコラ）さんから１周年お祝いに頂戴しました。

めちゃくちゃおいしそうです

で、ショコラさんでケーキはいつも買っておりますが、

種類も豊富だし、ほんとにおいしい。

お店も雰囲気良くて

それにテイクアウトメインではありますが、
この夏から店内に少し席もでき、

コーヒー、紅茶もこだわりの沖縄産のものを使っているとのこと。



マンゴーは私、果物のなかで一番好き

宮古島産とか沖縄マンゴー最高ですよ。


ではではおいしくいただきます。
楽しみ～



Dessert　Labo　Chocolat
ブログ、ホームページどうぞ



  

またまたご無沙汰です。

お陰様でばたばたさせていただいております。
ありがとうございます

先日念願の沖縄伝統の
ぶくぶく茶をいただいて来ました。

知人がご家族でされてる壷屋にある
「うちなー茶屋　ぶくぶく」

まわりには重要文化財に指定されているたてものばかり。すぐお隣には東ヌ窯（あがりぬがま）があります。

そしてお店自体も古い沖縄民家
（でも以前はラジオ局として使われていたそう！！びっくり！）


大通りから入ってすぐなのに
ほんとに静かで日常から解放してくれる空間です。



自分で書いて焼いてもらったという表札。これも素敵


門を入ると月桃が










ショップカードや店内の障子にも月桃（げっとう）の和紙が使われています。

素敵なこだわり

月桃茶や月桃石鹸も。

体にも美肌にもとってもいい。

店内そこかしこにさりげなく飾られている陶器たち。

お店の雰囲気にあまりにもぴったり溶け込んでいて思わず見逃してしましそうだけどどれも素敵すぎます。





















ひとりでゆっくり本を読んだり
手紙を書いたりされてる方も多いそう。

うん、メールを打つより手紙を書きたくなる、そんな空間です。

そして！これが「ぶくぶく茶」

最近ではぶくぶく珈琲とかいろいろアレンジものもあり
こちらにもみなさんに楽しんでいただけるようにといくつか種類を用意されてますが、

本来のぶくぶく茶はぬるめのさんぴん茶だそうです。
泡も食べながらいただきます。

そして紅イモチーズケーキ、いただきました。
友人の妹さんの手作りです！

彼女は神戸の某超有名スクールでお菓子を学んでこられたのです。

そして奥の小さい丸いのは、こちらも手作りちんすこう。
どちらも作りたてで、最高。



壷屋でお店を構えて5年ほどになるそうですが、
壷屋は昔からの焼き物の町。

そこでこんな機会に恵まれて生活させていただいていることに毎日感謝して、
そして自分たちだけじゃなく、壷屋の繁栄を願って仕事をしている彼女に
とても感銘を受けました。


遠方からのお客様がたくさんリピートされるようです。
この素敵な空間と、そして彼女たちの人柄に惹かれて・・・なのでしょう。




うちなー茶屋　ぶくぶく　　
那覇市壷屋１－２８－３
TEL　098-861-2950
OPEN　10:00～18:30　水曜定休






















  

ご無沙汰でございます。

各地梅雨明けもし、
暑すぎる日が続きますが

お元気でしょうか

砂辺の景色。夏









台風接近・・のわりにまだ静か。





  

この手前の枝・・・

ただの木の枝じゃあございません

これはシナモンの木の枝なんです。

お客様からいただいたのですが、すごいいい香り

山原（やんばる）・・・・
　　　沖縄の北部の山のほうをこう呼びます。
　　　（沖縄以外のかたへ・・）

のご実家の敷地に木があるそうなんです。

シナモン味のパンとかドーナツとか大好きですし、
くるくるっと皮の部分だけのスティックはよくありますが、

こんな枝そのもの見たことなくてめずらしくないですか！？

こんなのが庭に生えてるなんていいな～。
クスノキ科の植物だそうで虫よけにもなるそうです。

皮を煮出して飲んでみまーす。
消化促進




  

これオリーブオイルなんです。

各方面でご活躍の沖縄のソムリエール
砂川聖子さんが扱ってらしてGETさせていただきました。

スペインのものですごい希少な品。
日本では300本しかないとか・・・

いや～わたしなんぞにはほんっとに贅沢な1品でございますが、
たしかにそれだけのことはあります。

美容にもよさそうではございませんか！！

なんというかさらっとしていてジューシー
オイルとただ単にいうにはもったいない。

まずはバケットにつけていただきました。

あのなが～いバケット1本いっちゃいそうでした。

オリーブオイルもさることながら
砂川聖子さん、素敵な方です。

やわらか～い雰囲気で魅力的。

ワインも生き物（と思ってます）。
あんな方に扱ってもらうとより一層おいしくなりそうです。

第一線で活躍されている方って
どなたもすごく柔らかな感じでびっくりすることが多いですが
まさにそのような素敵な方。

知識はないけどワイン好きな私は
聖子さんのブログで勉強中。　　　　是非皆様も　　　http://seichin.ti-da.net/　


INFORMATION
6月のお休み
　　　研修出張のため　6/14(土) 15(日) 16(月) 17(定休日) 18(定休日)を
　　　お休みさせていただきます。　ご了承ください。
  

入口正面のな～んにもなかった真っ白な大きな壁に素敵な額を取り付けちゃいました。

う～ん、なんだかいい感じ。

前に入口に取り付けたもっと大きな額の写真と同じ写真家さんのものです。

病院やクリニックなどの内装のお仕事をされてる
わたしの心の師匠からの提案です。


病院やクリニックはどこかしら悪くて行くところ。

ただでさえ気分が悪かったり痛かったりするのに、
なんだか殺伐とした雰囲気のところよりも
少しでも気分が和らぐようなところを望みます。

最近は雰囲気にもこだわったクリニックなんかも増えているようです。
ちょっとしたそういう付加価値も必要ですよね。
サービスの部分というか・・・。

そういうことをとっても重要に考えて師匠は最高の仕事をされています。


サロンは
病気になって治療に来られる、というところではないけれど、

みなさんかなりお疲れを感じて来られます。

体の疲れにしろ、お肌の疲れにしろ、まずは固まってしまった心と体をゆるめてもらう。


そうすればガチガチの筋肉もほぐれてくるし
お肌もよみがえる力が湧いてくる。

皮脳同根といって、ストレスを感じていると
確実にお肌にも出できます。



五感すべてから入ってくることで
安らいだりいらいらしたり・・・。香り、音、景色・・・。


ストレスから体ががちがちになっていらっしゃる方がものすごく多く、
少しでもそこから解放できるお手伝いができればと思う今日このごろ・・・。











  

お友達がサロンにお土産で持ってきてくれました。


ご存じの方も多いはず。
巷でブームの
某コンビニ沖縄限定「塩プリン」

コンビニの商品とは思えなーい！！

軽い塩加減が絶妙なバランス。

あちこち売り切れみたいですよん。
友達は週に3～4回も食べてると言ってましたが・・・。
で、レコーディングダイエット始めるって

  

なんか元気がなくなってきた観葉植物たち。
ずーっと気にはなっていたけど、
やっと植えかえた。

普段あまりこういうこといないだけに大仕事な感じ。
妙に達成感が

ちなみにわたしの母はガーデニング大好きで
この季節から秋までは実家の庭は緑と花であふれかえっていて、
近所では「花のいっぱい咲いてる家」として知られているそうな


あ～これで元気になってくれるかな。

トリートメントルームなどに置いてある植物は
傷むのが早いらしいですよ

人間が疲れを落としにくるところだから
その「気」を吸ってくれるようです。
ありがとうね～


この目に見えない「気」って不思議。


たとえば私たちがトリートメントするとき。
私たちも人間なのでやっぱり、あ～今日は体調が１００％じゃないなってときもあります。
もちろん仕事がはじまると気持ちがひきしまってしんどさはなくなるのですが、
トリートメントをさせていただくとほんとに元気になるのです。


お客様に触れることで、いい気が巡り、どちらも元気になるそうです。
確かにトリートメントしているときは楽しいですから



言葉だって、愚痴や人の悪口などネガティブなことばかり言うことに没頭してると、その後とっても疲れませんか！？
これってきっとすごく悪い気がまわってるのかなあって思います。
人間だから発散も大事だとは思う。でも、

それが一時の発散だと意識してのことならいいけれど、
そのいやな気分に支配されてしまってるのはよくないですね～。


それに言霊っていいますもんね、いい言葉発してるとそのいいことが現実になってきたり
その逆も・・・。


いやなことだって悲しいことだって腹立つことだって誰にでもあるけど、頭切り換えて
どうせならいい気、言葉を発しているように心掛けよう

















  

今日は南風強く、湿度８０％以上。
湿気は嫌だけどこの気候わくわくする。
夏

青い空に白い雲がすごいスピードで駆けていってる。

今年の夏の目標。
慶良間に泳ぎに行く
シュノーケリングで熱帯魚と戯れる

夏といえばマンゴーも出てきます
恩納村道の駅にあるデザート屋さん　琉氷（りゅうぴん）さんーもしかしたら店名かわってたかも！？・・・の
マンゴーの果肉たっぷりのかき氷
たまりません！！
マンゴーが出だしたら早速食べたーい




  

タイムリーにオーストラリアのユーカリの話題を耳にしたので・・・。

オーストラリアは干ばつがひどく、ユーカリにもそしてコアラにも影響が及びつつあると。
雨が降らず、ユーカリの葉の水分量が少なくなり、そうすると葉の毒性が強すぎてコアラは食べられなくなるそうです。

ということは、コアラの生命の危機

昔（）オーストラリアに1年ほど滞在していたことがあるのですが、
自然が素晴らしく、人々がうまく自然と共存しているようにみえました。

沿岸の都市などに比べて内地のほうは確かに乾燥地帯ではありますが、
ここ最近は尋常じゃなさそう・・・。

こんな状況はオーストラリアに限らずですが、少し滞在したことのあるところだけに、この変化にショックです。

きっと都会のほうは一応普通に機能してはいそうですが、
田舎のほうに限って温暖化などの地球の変化のしわ寄せがいち早くくるんですね・・・。


アロマの世界でも変化は実感しており、
温暖化、干ばつの影響で世界各地でハーブの収穫が激減し、
精油の値段も高騰してきています。



そして、温暖化への積み重ね
タイにいた時も今でいう北京の大気汚染の状態がバンコクにありました。
汗をふくとハンカチは黒ずみ、鼻をかむと黒かった・・・

もう10年以上前のことですが、
あのころはこんなに地球環境についてみんな敏感ではなかった。
バンコクの大気汚染は有名だったけど・・・。

んー・・・




















  

「IQより愛嬌」　　と、

東大の教授がおっしゃってました。
（すみません、TVでですけど・・）

学生には「IQより愛嬌！」
と言ってるのよ！と。

東大教授に言われるから
妙に説得力あります・・・。

アバウトに言うと、
老後をどう生きるか・・とか
そういう感じの内容でしたが、

歳をとっても
幅広い年代の友達と
つきあうこともとても大事と。

それには愛嬌がないと誰も寄ってこないでしょ・・・と。
（ちょっと辛口気味な感じでしたが）

愛嬌、ユーモアって男女問わず必要ですよね。

ユーモアがない会話って
なんかクリープのないコーヒーみたいな・・（古っ）


IQより愛嬌・・・　　上手いです。




  

この季節、沖縄は最高
1年で一番気持ちいいかも・・・。

外でゆっくり過ごすにはいいな～。

外のスペースで食事したり
お茶したり

テラスの席でシャンパンブランチなんて
いい響き～

あ、飲みすぎは美容にもよくないので
気をつけましょう・・・。

そろそろテラスでディナーてな時間になりました。
蠟燭灯して・・・（なんか画数多くて虫へんで・・・。
一瞬トカゲ「蜥蜴」に変換されたかと思ったのはわたしだけ・・・！？）
しかもテラスはどこに～！！？？


今日も1日ありがとでした。













  

先日素敵な女性にお会いする機会がありました。
たくさんの刺激とパワーをいただき感謝です。
とっても貴重な時間をありがとうございました。

女性のパワーってきらきらしてます


それこそその方もバリバリのキャリアウーマン。
（という呼び方がもしご本人には失礼であればすみません）
今までには計り知れない御苦労があったはず。

でも
確かに苦労されてこられた方ほど
人を受け入れ、優しく、そして時に厳しく接し、
的確なアドバイスが出来たり、
それにとっても聞き上手。


よく女性と男性の能力、本能などの違いを説いた
書籍などがありますが、

何かで、女性は出産、育児をしていくうえでの
本能・・・母性本能が備わっているので、
（もちろん出産する、しないにかかわらず）
仕事をするうえでもその母性を発揮し、
いろんなことを大きく受け止めていく力がある・・・
というような趣旨のものを読んだことがあります。

とても主観的なのかもしれませんが、
そうかもな・・・と思った節も多々・・・。


それはさておき、

わたしのなかでいままでお会いした素敵な女性は

写真のカラーのような
すっと背筋が伸びていて清潔感がある

色は白・・かな。

相手がどんなでも
一旦受け入れる器があって、

自分の立場や年齢に、
そして相手のそれにも関係なく
接することが自然に出来て・・・。

ああ、これも母性なのかな・・！？

・・・と、話は飛びに飛んで
マザーテレサを思い出しました。














  

さとうきび畑ってなんか情緒ありませんか！？

サロンのお隣が畑になっていて
（その少し向こうはもう58号線なんですけどね）

バナナの木と「すこ～し」のさとうきびが
サロンのエントランスからエレベーターホールの先に　ざわわと。

6~7年前に少しだけ宮古島にいたことがあるのですが、
あの美しすぎる海もさることながら、
さとうきび畑が印象的で


あ！そういえば
宮古に大好きなカフェがあるんです。


津嘉山荘という民宿に併設されているカフェ。

この津嘉山荘。
有名なのはここのお母さん手作りの
沖縄（宮古）料理。

宿泊なしでも予約すれば
夕食いただけたはず。

でもそれより名物なのは
ここのお母さん自身

とにかく底なしに明るくて
みんなを笑いでもてなしてくれる。
キャッキャ、キャッキャとお母さん自身が
いつも楽しそうで

それを見ているだけで幸せな気分にさせてくれる。

三線ひいて歌も聞かせてくれました。

そのお母さんの娘さんが
カフェをされていて
これがまた素敵な空間

内装はお父さんの手づくりだとか・・・

カフェの窓の外には
間近にさとうきびが
さわさわ、と風になびいて・・

いつまでもたたずんでいられるのです。

娘さんも楽しい方で
内地にいたころの笑い話をきかせてくれ、
爆笑しました。

頭の中が今、タイムスリップしております。
行きたいな～
あの笑顔に会いに・・・

人をも幸せに出来るあの笑顔は
なにものにもかえがたいもので

わたしもそういう人でありたいな。

毎日笑顔で暮らせることは
ほんとうに素晴らしいことです。






  

昨日は本当に久しぶりに
アロマトリートメントを受けてまいりました。

やっぱり自分の体の
メンテナンスは必要ですね～。

頭ではわかっているし、
普段みなさまにお勧めしていることではあるので、
改めて感じるのもお恥ずかしい話ですが、

あの終わった後の爽快感と幸福感。

アロマトリートメント効果は絶大でした。

昨日まで肩甲骨が痛くて
気分が悪くなってくるくらいでしたが、

流石

今日は・・あれ！？痛くない・・・

ジュリークのブレンドオイルをチョイス。

ゼラニウムやローズウッドなどが配合されたもので、
香りは甘すぎず、結構さっぱり系。

はじめは体の具合で
ポールシェリーのリンパハーバルオイル（これも大好き）
をお勧めいただいたのですが、

昨日は体と脳が求めていたようです、前出のオイルを・・・

最高に幸せなひとときでした・・・

ありがとうございました


（photo @６月の庭）






  

こんにちは。
先日までの暖かさに慣れて、
今日は寒いっ
あの26度の日に沖縄に旅行に来られた
大阪からのお客様は、
沖縄の冬にびっくりされてました。
が、昨日からは一応「沖縄の冬」に入った感じ。



大阪や東京のお客様をトリートメントさせていただくと
背中の張りやコリが
尋常じゃないことが多く、

やっぱり都会に住むということは
それなりの日々のストレスは
この沖縄の地よりも
大きいのかなと感じます。
（私の勝手な主観なので一概にすべてがそうとは
言い切れないですが）


でもきれいな海が近くにあったり、
緑が多かったり、

あちらで育って、沖縄と比べると
あまりにもせかせかした日常を
沖縄では強いられないことは、
実感します。


でも生活してると、
絶対なにかしらあって、
それはどこに住んでいるから・・とか
関係ないので。

知人にいただいて
見ていると穏やか~な気分にさせてくれた・・・

ヒーリングライターの
米盛智恵子さんの作品の葉書。

笑倍繁盛

ほかにも「笑わす門には福来たる」など
笑顔、楽しい、などがキーワードで、
なんかほっこりします

実際、米盛智恵子さんの描く癒し文字は
α波を出すことも証明されているとのこと。

あ～癒されます